As sementes de chia são uma das melhores fontes vegetais de ômega-3 para o corpo e também podem ser consumidas em uma infinidade de alimentos salgados e doces e até bebidas. As sementes de chia estão na moda. Esta semente tornou-se popular em quase todo o mundo, assumindo as despensas em todo o mundo. A chia ou sálvia hispânica é originário da América Latina e está intimamente relacionado a outras plantas, como sálvia, manjericão ou tomilho. Geralmente ocorre especialmente no México e em outros países como Nicarágua e Guatemala. Hoje, esta planta se tornou um superalimento com muitas propriedades e benefícios para o corpo. Mas essas propriedades já eram conhecidas pela população asteca que usava essa planta…