Você já ouviu falar do vinho azul? Essa bebida inédita foi produzida na Espanha e demorou cerca de dois anos para chegar nessa coloração. Origem do Vinho Azul: O Gik Live é o primeiro vinho de coloração azulada do mercado, feito com uvas brancas e tintas.  O vinho base é criado a partir de uvas vermelhas e brancas e, logo em seguida, há a adição de antocianinas e pigmentos índigos (que dão a cor azul à bebida). Por fim, acrescentam-se adoçantes para suavizar o sabor do vinho. De acordo com o site oficial do Gik, a cor azul do vinho representa “movimento, inovação, mudança, fluidez e infinito”. O teor alcoólico é…