O mais novo best-seller dos Estados Unidos propõe um desafio de apenas 30 dias para você descobrir os alimentos que combinam e os que não combinam com o seu organismo. Apenas 30 dias são o suficiente para você estabelecer e ter uma relação mais saudável com a comida. Essa promessa vem do mais novo livro de sucesso nos Estados Unidos, o Whole 30. Porém, nessa dieta, todos os alimentos industrializados e os naturais que apresentam potencial alergênico devem ficar fora do cardápio. Ou seja, esqueça por um mês do açúcar, iogurte e seus derivados e até mesmo dos grãos. Esse cardápio é muito parecido com a dieta Paleolítica (que é…