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Sementes de Chia: os 10 benefícios surpreendentes deste superalimento
As sementes de chia são uma das melhores fontes vegetais de ômega-3 para o corpo e também podem ser consumidas em uma infinidade de alimentos salgados e doces e até bebidas. As sementes de chia estão na moda. Esta semente tornou-se popular em quase todo o mundo, assumindo as despensas em todo o mundo. A chia ou sálvia hispânica é originário da América Latina e está intimamente relacionado a outras plantas, como sálvia, manjericão ou tomilho. Geralmente ocorre especialmente no México e em outros países como Nicarágua e Guatemala. Hoje, esta planta se tornou um superalimento com muitas propriedades e benefícios para o corpo. Mas essas propriedades já eram conhecidas pela população asteca que usava essa planta…
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As dietas mais bizarras da história
Dietas mais bizarras: Quem nunca fez uma dieta que atire a primeira pedra. Uma das coisas que as mulheres mais fazem é dieta. E sempre surgem dietas novas e algumas até bem malucas, prometendo que você vai vai perder peso, eliminar gordura e medidas. A história mostra que desde os tempos de gregos e romanos os seres humanos já adotavam rotinas de restrições alimentares. Mas, se por um lado naquela época os regimes eram baseados na preocupação exclusiva com a saúde física e mental, foram os vitorianos quem deram o pontapé inicial nas chamadas ‘dietas milagrosas’, como as adotadas por celebridades e rapidamente difundidas nos quatro cantos do planeta. Se…
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Fome Emocional: O que é e como combatê-la
Fome Emocional: Quando esse tipo de fome entra em ação, não é o estômago que fala, mas sim as nossas emoções. Descubra como agir sem ser possuído pelo espírito de Bridget Jones. Vivemos numa sociedade em que prevalece o imediatismo e em que o descanso é penalizado, resultando em stress, que afeta não só a nossa saúde mental, mas também a forma como nos alimentamos. Por isso, a fome emocional é cada vez mais comum, já que as emoções e o nosso humor influenciam a nossa alimentação. Para começar, é fundamental diferenciar o que significa comer para ter apetite e a fome emocional, que é o que acontece com quem…
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15 alimentos para comer entre as refeições que os especialistas de Harvard recomendam
Alimentos para comer entre as refeições: Chamam de a ciência do ‘snacking’ e tem a ver com certos alimentos que podem ser ingeridos entre as refeições (sem cometer excessos nem engordar). Quais alimentos podem ser consumidos entre as refeições sem cometer excessos e sem engordar? Existem alguns, é só saber escolher. Harvard School of Public Health, revelou o nome dos alimentos saudáveis que podem ser ingeridos entre as refeições. Principalmente se levarmos em conta que o mundo dos snacks é complicado sob vários pontos de vista: primeiro, porque, como apontam os especialistas desta escola, a indústria alimentícia gasta 80% de sua verba publicitária apenas para promover fast food alimentos, bebidas…
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Por que o óleo de linhaça é considerado tão saudável?
O óleo de linhaça é rico em ácidos graxos insaturados e vitamina E. Ele fornece mais ácidos graxos ômega-3 do que alguns peixes e, portanto, é um óleo super saudável. Ter uma dieta equilibrada e saudável às vezes não parece tão fácil. Existem várias teorias sobre qual dieta é a melhor. E muitas mensagens sobre o que é melhor não comer e o que comer. Além disso, cada vez mais suplementos alimentares supostamente saudáveis estão sendo introduzidos no mercado e, no final, você não sabe mais exatamente o que é realmente bom para o corpo. Um componente de uma dieta alimentar completa balanceada, é a escolha certa de gorduras e…
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Tahini: conheça os benefícios dessa pasta de gergelim
O que é o tahini que todos os blogueiros de comida usam o tempo todo? De que é feito, qual é o seu sabor e, acima de tudo: por que comê-lo? Contaremos tudo o que você precisa saber sobre o superalimento saudável. Resumo: O que é tahini? Como você usa o tahini? Por que o tahini é tão saudável? O que é tahini? Tahini é uma pasta cremosa que é criada triturando sementes de gergelim – basicamente o equivalente à pasta de amendoim. É muito usado na culinária oriental, vegetariana e vegana, porque não só é delicioso, mas também garante uma textura maravilhosamente cremosa. Leitura recomendada: Alimentos antioxidantes: superalimentos contra…
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Viver sem açúcar: dicas e receitas para uma vida mais saudável
É possível viver sem açúcar? A maioria das pessoas deve estar ciente de que o açúcar não é exatamente um superalimento. Mas como você consegue ficar sem ele completamente? Viver sem açúcar sem sacrificar: vamos revelar como se faz! Índice Dieta sem açúcar: mais que uma tendência Por que eu deveria viver sem açúcar? Viver sem açúcar: como funciona? Receitas sem açúcar Alimentos sem açúcar: o que procurar Doces sem açúcar Existem efeitos colaterais de não usar açúcar? Dieta sem açúcar: mais que uma tendência Quase nenhum outro alimento é tão polêmico quanto o açúcar – e isso não é surpresa: nos últimos anos, a consciência sobre uma alimentação saudável…
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Aparelho para perda de peso limita a abertura da boca e choca a internet
Perda de peso? Não há mais desculpas para não começar a dieta agora. Com este novo dispositivo, as pessoas vão reduzir o tamanho do manequim sim, porque, segundo os criadores, esse aparelho colocado nos dentes, prende a mandíbula e impede você de comer alimentos sólidos. Um grupo de pesquisadores do Reino Unido e da Universidade de Otago, na Nova Zelândia, decidiu criar o “primeiro dispositivo de perda de peso do mundo para ajudar a combater a epidemia global de obesidade” e o resultado foi bastante eficaz, mas também altamente criticado. Aparelho para perda de peso A invenção é um dispositivo intraoral que é fixado nos molares superiores e inferiores e…
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Cozinhando de forma saudável: 9 dicas para mudar seus hábitos alimentares
Comer de forma saudável pode ser um desafio às vezes. Nós vamos te contar 9 truques com os quais você pode cozinhar facilmente de forma mais saudável, mesmo na vida cotidiana estressante. Na vida cotidiana, a alimentação geralmente deve ser rápida. É por isso que alguns de nós costumamos ter dificuldade para cozinhar de maneira saudável. A conveniência geralmente supera o problema: rapidamente colocamos uma refeição pronta no forno ou cozinhamos o mesmo prato de massa pela centésima vez, porque é rápido. Mas isso raramente é saudável. Que bom que o início do novo ano motiva muitos a se alimentarem de maneira mais saudável. Para que uma culinária saudável funcione, é claro que você precisa saber quais alimentos…
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Antioxidantes naturais: minerais e vitaminas que cuidam da sua saúde
Você sabe o que são antioxidantes e quais alimentos os contêm? Falamos sobre seus benefícios à saúde e por que é aconselhável incluí-los em uma dieta saudável e equilibrada. Eles estão presentes principalmente em frutas e vegetais, mas também em alimentos como cacau, vinho e chá. Anote! Antioxidantes são vitaminas, minerais e outras substâncias que podem combater os danos dos radicais livres que são formados no corpo por oxidação. Ou seja, expondo as células ao oxigênio. Alguns cientistas afirmam que a oxidação e o efeito dos radicais livres podem causar envelhecimento celular e aumentar o risco de desenvolver algumas doenças como câncer, diabetes ou problemas cardiovasculares. Leitura recomendada: Cuidados com a Pele Oleosa Utilizando Cosméticos Naturais Então, se você toma muitos antioxidantes,…
