-
Estudo afirma que uma taça de vinho equivale à uma hora de academia
Academia ou uma taça de vinho em casa? De acordo com um estudo da Universidade Alberta, do Canadá, tanto faz. É que para essa pesquisa canadense, uma taça de vinho tinto tem efeitos equivalentes no seu corpo à uma hora de academia. Jason Dyck, líder da pesquisa, alega que isso se deve às altas quantidades de resveratrol presente na bebida. “O resveratrol é um poderoso antioxidante presente em alguns alimentos como pele e sementes das uvas, vinhos tintos, amendoins, nozes e até em romãs”. Dyck explica que os benefícios obtidos com o resveratrol são parecidos com os obtidos na academia: eles melhoram a performance física, aumentam os batimentos cardíacos e…
-
É verdade: o álcool ajuda você a falar melhor uma língua estrangeira
Se você é uma dessas pessoas que falam uma outra língua melhor depois de tomar uma bebida alcoólica, saiba que isso realmente funciona. Um estudo realizado por pesquisadores britânicos e holandeses descobriu que as pessoas realmente falam mais fluentemente uma língua estrangeira após uma dose baixa de álcool, mesmo quando não pensam que estão conversando melhor. De certa forma, isso faz sentido: uma cerveja ou um copo de vinho pode diminuir as inibições, por exemplo, o que pode tornar mais fácil para algumas pessoas superar o nervosismo ou a hesitação em falar uma língua não nativa. O estudo Os pesquisadores realizaram um experimento com 50 falantes nativos de alemão que…
-
Conheça a primeira cerveja do mundo que rejuvenesce a pele
Que o colágeno faz muito bem para a pele, isso todo mundo já sabe. O famoso colágeno é um tipo de proteína que a pele usa para fornecer estrutura, firmeza e textura. Quanto mais jovem, mais colágeno uma pessoa tem. Com o passar dos anos, os estoques naturais de colágeno vão diminuindo e as primeiras rugas surgem. A grande aposta da indústria, é colocar esse ingrediente nas bebidas. A primeira a colocar isso, foi uma marca de Gin, o Anti-aGin e a nova aposta de bebida alcoólica com colágeno vem lá do Japão. A cerveja Precious criada pela empresa Suntory, possui 5% de concentração alcoólica, e afirma ter 2 gramas…
-
Como as pessoas ficam após 3 taças de vinho
O fotógrafo Marcos Alberti resolveu unir duas paixões em um projeto: Vinho e fotografia, assim surgiu o Wine Project, onde ele captura imagens engraçadas de pessoas após uma, duas e três taças de vinho. “Tem uma frase que diz: a primeira taça é da comida, a segunda é do amor e a terceira é confusão. Queria ver se isso era verdade”, A primeira foto traz os participantes sóbrios, com uma cara séria em muitas das vezes. Nas segunda e terceira fotos, já com duas e três taças de vinho, alguns se mostram um pouco mais alegres, sorridentes e despojados. Por fim, na última imagem, as pessoas estão gargalhando ou fazendo…
-
Roteiros de viagens para quem é apaixonado por vinho
Quem gosta de tomar um bom vinho já visitou, ou pelo menos deve ter vontade de conhecer, alguma vinícola mundo afora. Entre os vinhos mais famosos do mundo estão os italianos e franceses. Outro país que se destaca pela produção da bebida é os Estados Unidos, Chile e a Califórnia. Se você pensa que a visita a vinícolas é interessante apenas para quem é entendido no assunto, talvez seja hora de se abrir para novas experiências, pois essa pode ser uma ótima oportunidade para aprender mais sobre vinhos, além de ser um passeio bastante interessante, tanto pela parte cultural e histórica, quanto pelas belezas naturais desses locais. E é por…
-
5 Receitas de drinks à base de vinho
Para quem adora vinho, mas no meio tarde quer tomar um drink mais refrescante (até porque pra mim o vinho tinto combina mais com a noite) separamos algumas dicas de drinks à base de vinho que são mais leves e super refrescantes. E o que faz a diferença para estas receitas de drinks serem mais leves? O uso de água tônica ou gaseificada e, de preferência, com frutas. Assim, dá aquela ideia de copo cheio sem ter tanto álcool. Confira 5 receitas de drinks à base de vinho. Sangria Ingredientes: 1 laranja-pêra sem casca, sem pele e sem sementes, cortada em pedaços 1 laranja-pêra com casca e sem sementes, cortada em…
-
13 filmes para quem é apaixonado por vinhos
Se você, assim como eu, é apaixonado por vinhos e filmes, esse post foi feito para você. Selecionamos 13 filmes que elegeram o vinho e as vinícolas como pano de fundo para contar suas histórias. Nesta lista, as obras mostram que ficção e realidade podem casar tão bem quanto uma taça de vinho com fondue de queijos no inverno. Separe o seu melhor vinho e desfrute dessas delícias! 13 filmes para quem ama vinhos 1 – Blood Into Wine O documentário conta a história de um roqueiro que decidiu produzir vinhos no Arizona, interior dos Estados Unidos. No longa, temos a chance de aprender muito mais sobre a atuação dessa…
-
Cidade italiana inaugura fonte de vinho gratuita
Quando o assunto é comer e beber, a Itália é sempre imbatível. Com bons vinhos e boa comida, os italianos sabem bem como se divertir. E para reafirmar essa fama, foi inaugurada em um vinhedo da zona de Abruzzo, na região central do país, uma fonte que jorra vinho ininterruptamente. A melhor parte é que, para beber, não é preciso pagar nem um centavo por isso! Essa não é a primeira fonte do gênero instalada na Itália, mas, diferente das outras, esta é a primeira a oferecer vinho 24 horas por dia, sem cobrar nada por isso. A razão para tamanha generosidade é aproveitar o fluxo de peregrinos que cruzam a localidade…
-
Quanto tempo dura um vinho depois de aberto?
Muitas pessoas tem a dúvida sobre quanto tempo dura um vinho depois de aberto? Essa é uma pergunta difícil de ser respondida, pois são vários os fatores que podem influenciar no tempo em que o vinho pode durar depois de aberto. Basicamente são três elementos que ajudam a manter um vinho depois de aberto: acidez, tanicidade e álcool. Geralmente, quanto maior a quantidade desses três elementos, maior a duração desse vinho após ser aberto. Nós fizemos um vídeo bem curto falando sobre quanto tempo dura cada tipo de vinho depois de aberto, confira!
-
Estudo comprova que vinho embeleza as pessoas
Já falamos aqui sobre 20 motivos para você beber vinhos todos os dias, agora a boa notícia é que um estudo comprova que tomar vinho embeleza as pessoas, ao menos aos olhos do sexo oposto. O estudo foi publicado pela universidade de Oxford (Inglaterra) e comprova que quem toma pelo menos 2 a 3 taças de vinho, acaba se tornando mais atraente ao sexo oposto. Para esse estudo, eles fotografaram cerca de 104 estudantes da Universidade de Bristol, cerca de 50% homens e 50% mulheres. Cada pessoa que participou do estudo teve seu rosto fotografado em 3 diferentes momentos: 1 sóbrios, 2 depois de consumir 250 ml de vinho e…
