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20 motivos pelos quais você deve beber vinho todos os dias
Beber uma taça de vinho é o melhor passatempo que existe. Resolve a maioria dos nossos problemas, é perfeito para celebrar uma ocasião especial, aquece no inverno, é delicioso no verão. Apesar disso, há momentos específicos que exigem vinho mais do que outros. Na verdade, existem mais momentos em que precisamos do vinho do que aqueles em que não precisamos. Aqui estão 20 motivos pelos quais você simplesmente precisa beber vinho todos os dias. 1 Você ficou maravilhosa em um vestido novo Na verdade, você não apenas está maravilhosa, mas também gostosa. Vamos comemorar! Vinho, por favor. 2 Está passando uma maratona de Law & Order: SVU na TV Tudo…
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Final de Ano com Champagne, prosecco, cava ou espumante?
Frescos, festivos e versáteis, os espumantes, champagnes, cavas e proseccos têm lugar garantido nas festas de Natal, Ano Novo e confraternizações realizadas nesta época. É muito comum nomearmos qualquer espumante de Champagne, mas isto está errado. O que acontece é que além de possuir exclusividade no método de produção e região, a Champagne não é a única na categoria dos espumantes. Os espumantes diferem entre si no sabor, processo de fermentação e uvas usadas. Por isto, vamos diferenciar Champagne, prosecco, cava e espumante para que você entenda as suas diferenças. Qual a diferença entre Champagne, prosecco, cava e espumante? Champagne Espumante branco ou rosè elaborado na região de Champagne, nordeste da…
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Conheça os vinhos e espumantes que mais dão ressaca
Quando o assunto é vinhos e espumantes, todo mundo já sofreu com aquela terrível dor de cabeça, vulgo ressaca, no dia seguinte. E muitos acabam criando uma certa aversão a vinho por causa dessa ressaca, como se por ter sofrido uma vez, todos os vinhos e espumantes vão causar isso. E com a chegada das festas de fim de ano, a Protese, resolveu ajudar aos consumidores na escolha de espumantes e realizou um teste com 48 rótulos, avaliando quais são os vinhos e espumantes que mais causam ressaca. Para quem não sabe, a resseca é causada pela alta ingestão de dióxido de enxofre, aditivo responsável tanto pela conservação da bebida, quando…
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Você tomou champagne na taça errada durante toda a sua vida. Entenda o por quê!
Você provavelmente ficou chocada com o título do post, e não era pra menos. Saber que estamos fazendo algo errado a vida inteira é para assustar mesmo. Quem afirmou isso, foi Maggie Henriquez, CEO da Krug Champagne, revelou que beber champanhe na taça de modelo flauta não é o correto. “Beber neste tipo de taça é como ir a um concerto usando tampão nas orelhas”, disse ela em entrevista ao The Drinks Business. Segundo ela, “a taça modelo flauta é muito estreita e então aprisiona os elementos aromáticos – e você não consegue os tirar da taça” Nesse tipo de taça longa, não cheiramos o máximo que deveria. Qual a…
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Mitos e verdades sobre o universo do vinho
Vinho tinto faz bem para a saúde? Verdade. Mas, só por isso, vinho não engorda? Isso já é mito… E quem diria que a máxima “quanto mais velho, melhor” pode não estar tão bem assim; ou que decantar não é só uma frescura? Para você falar com propriedade, listamos 4 mitos e verdades sobre o vinho! 1 Queijo só harmoniza com Vinho Tinto? Mentira! Diferente do que todos pensam, queijos harmonizam melhor com vinhos brancos e espumantes. O vinho de sobremesa também é um bom companheiro para a iguaria. Claro que essa é uma generalização e tudo vai depender da variedade do queijo, do terroir, do produtor, do tempo de maturação, cremosidade…
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Vinho clube: O clube de assinaturas de vinhos – seleção ouro – Maio
Recebemos os vinhos do mês de maio do Vinho Clube, lembram que já falamos sobre esse clube de assinaturas mensais para vinhos? A seleção do mês vem com dois vinhos espanhóis, que como sempre, são bem selecionados pelo Vinho Clube. Viña Marro Rioja Crianza 2014 Amparados por uma história de centenas de anos dedicados à viticultura e às terras de Rioja Alavesa, a família Domeco de Jarauta é uma referência na produção de vinhos na região riojana. Com estágio de doze meses em barricas de carvalho, o Viña Marro Crianza é um vinho de cor cereja, com taninos maduros, suave e leve. No nariz exibe fruta madura, minerais e…
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Vinho clube: O clube de assinaturas de vinhos – seleção ouro
Recebemos os vinhos do mês do Vinho Clube, lembram que já falamos sobre esse clube de assinaturas mensais para vinhos? Para quem não se recorda, a Casa Rio Verde possui lojas em toda Minas Gerais e tem destaque nas vendas de bebidas comercializando mais de 400 rótulos, ampliando as vendas para todo Brasil através do Vinho Site. Um e-commerce super completo com rótulos nacionais e importados. Um dos serviços oferecidos pelo Vinho Site é o Vinho Clube uma assinatura mensal que você escolhe a seleção, quantidade de vinhos e recebe em casa! Nós temos a seleção ouro, mas no site você encontra 4 seleções para assinar: Seleção Ouro: tintos pontuados…
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Conheça a jarra que transforma frutas em bebidas alcoólicas
Já imaginou receber os amigos em casa e oferecer para eles alguma bebida que você mesmo fez? E não pense que você terá que ter muitos equipamentos para fazer uma cerveja artesanal ou um bom vinho. Com essa jarra, tudo o que você precisa é apenas de frutas. Uma empresa californiana resolveu facilitar a produção caseira de bebidas alcoólicas e desenvolveu uma fermentadora portátil, onde é possível criar centenas de bebidas fermentadas como sidras, vinhos e até cervejas. Tudo o que você precisa fazer é escolher uma das receitas disponíveis no aplicativo e acionar a auto-limpeza do produto, que esteriliza tudo para dar início à produção. Então, é só colocar…
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Bolsa para vinho que se transforma em cadeira de praia
Essa bolsa de vinho que se transforma em cadeira de praia foi uma riação da Clos du Bois, uma vinícola da Califórnia, nos EUA, em parceria com a empresária Trina Turk, a Clos on the Go é a praticidade em formato de bolsa para você levar para a praia. Além de armazenar o vinho, ela também funciona como uma cadeira de praia. O melhor dos dois mundo! Feita de material impermeável, a bolsa ainda acompanha um saca-rolhas, duas taças de vinho reutilizáveis, um baralho e uma toalha de praia.
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HBO lança vinhos inspirados em Game of Thrones
Para quem é fã de Game of Thrones e de vinho, está aí uma boa notícia. A HBO divulgou que vai vender vinhos inspirados da série. E vamos combinar que não existe uma série em que os personagem bebam mais vinho do que Game Of Thrones. De Cersei a Jon Snow, de Tyrion a Daenerys, todo mundo entorna o caneco quando a coisa aperta (e também quando a coisa vai bem). Em parceira com a HBO, o vinhedo Vintage Wine vai criar dois rótulos: um cabernet sauvignon de US$ 40 (R$ 140) e um chardonnay de US$ 20 (R$ 70). As vendas começam nos Estados Unidos no outono do ano…
