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China quer produzir o vinho perfeito e para isso, envia missão espacial
Enquanto a Nasa se preocupa em enviar sondas espaciais para encontrar água em outros planetas, a China se preocupa com outro líquido: o vinho tinto! Os chineses montaram um laboratório espacial Tiangong-2 e enviaram vinhos cabernet sauvignon, merlot e pinot noir em busca de mutações que “as tornem mais adaptadas ao clima severo de algumas regiões”, de acordo com o DecanterChina.com, especializado na indústria de vinhos. Eles querem entender como as reações da radiação espacial pode ajudar as uvas a desenvolver ‘novas resistências’ ao frio, à seca e ao solo desfavorável. A indústria de vinhos da China Muitos não devem saber, mas a China é o país com o maior…
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Composto do vinho pode impedir a síndrome do ovário policístico, segundo estudo
Já sabemos que o vinho traz muitos benefícios à saúde, desde prevenção contra o câncer até a perda de peso. A mais nova descoberta dos cientistas é que descobriram que uma substância encontrada na bebida pode impedir que mulheres desenvolvam a síndrome do ovário policístico (SOP). Essa doença é uma das principais causas de infertilidade nas mulheres e isso acontece quando os níveis de hormônios esteroides, como a testosterona, estão altos e causam a formação de cistos. Os sintomas mais comuns são ganho de peso, excesso de pelos no rosto, acne e até ausência do período menstrual. Esse estudo feito por pesquisadores da Polônia e dos Estados Unidos revelou que…
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Conheça o primeiro vinho do mundo feito à base de cannabis
Já imaginou um vinho feito de maconha? Isso já é possível, mas só lá na Califórnia! Esse vinho é feito a partir de sementes esterilizadas de maconha e extrato de canabidiol e tem sido bem recebido pelos consumidores e especialistas – tanto de vinho quanto de maconha – e pode ser adquirido tanto em sua versão malbec quanto chardonnay. A novidade por enquanto é restrita ao estado da Califórnia, pois, mesmo em outros estados americanos em que a maconha é legalizada, não é permitida a mistura da planta com álcool. Ainda assim, não será de se estranhar que, em pouco tempo, os outrora marginalizados maconheiros passem a ocupar o elevado…
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Empresa lança Vinho para cachorros
Quando temos um verdadeiro dia do cão, não tem nada melhor do que chegar em casa e abrir uma garrafa de vinho para relaxar, não é mesmo? E se você tem um cachorro, é bem provável que ele esteja ao seu lado quando você estiver bebendo e relaxando. Porém, ao contrário do que acontece no bar em que você bebe com seus amigos, ali você não compartilha a bebida com seu melhor amigo. Agora a novidade é que você pode trocar o beber com amigos por beber em casa com seu cachorro enquanto ele degusta um vinho também. Uma empresa americana do Colorado, chamada Apollo Peak, especializada em comidas e bebidas…
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Este dispositivo vai mudar a forma de você beber vinho
Abrir um vinho sem precisar consumir tudo de uma única vez pode parecer impensável para muitas pessoas, mas um gadget criado pela empresa Coravin tem mudado a forma das pessoas apreciarem a bebida – isso porque seu mecanismo faz com que o vinho não entre em contato com ar e consequentemente entre em oxidação. Batizado de Coravin Model Eight Wine System, essa engenhoca funciona como uma espécie de saca-rolhas, mas ao invés de retirar a rolha da garrafa, ela perfura a cortiça com uma agulha fina e armazena a bebida em uma cápsula pressurizada antes de o vinho ser servido na taça. Uma vez que a agulha é retirada, a cortiça volta…
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Bolsa com compartimento para guardar vinho
Bolsa de mulher é algo incrível, tem de tudo. A gente anda com estojo de maquiagem, guarda-chuva, marmita, bolo de chaves, bolachinha, absorvente, carteira, papel higiênico, carregador e uma garrafa de vinho, claro… Quer dizer, oi? A americana Tracey Luebbers decidiu desenvolver a sua própria bolsa com compartimento para vinhos, ela pensou em um acessório que fosse útil sem deixar de ser bonito – e acabou chegando à The Swankey Beverage Tote, que já está disponível em 11 modelos diferentes no seu site oficial. A bolsa vem com bolsos adicionais para segurar copos, um saco de gelo para manter sua bebida fresquinha e até mesmo um dispenser para você pegar…
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Novidade no universo dos vinhos: Vinho Azul
Você já ouviu falar do vinho azul? Essa bebida inédita foi produzida na Espanha e demorou cerca de dois anos para chegar nessa coloração. Origem do Vinho Azul: O Gik Live é o primeiro vinho de coloração azulada do mercado, feito com uvas brancas e tintas. O vinho base é criado a partir de uvas vermelhas e brancas e, logo em seguida, há a adição de antocianinas e pigmentos índigos (que dão a cor azul à bebida). Por fim, acrescentam-se adoçantes para suavizar o sabor do vinho. De acordo com o site oficial do Gik, a cor azul do vinho representa “movimento, inovação, mudança, fluidez e infinito”. O teor alcoólico é…
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Quem bebe vinho possui QI mais alto, segundo estudo.
Um estudo feito nos EUA comparou os hábitos de jovens que bebiam vinho regularmente com os que não tomavam e traçou uma relação entre consumo de bebida e inteligência. Essa pesquisa foi realizada pela Universidade de Indiana nos Estados Unidos e analisou os hábitos dos jovens e traçou um perfil dos grupos de acordo com o consumo. Essa pesquisa comparou consumidores de vinho com apreciadores de cerveja e abstêmios, ou seja, pessoas que não ingerem nada de bebida alcoólica. O resultado desse estudo mostrou que os consumidores de vinho apresentavam níveis de Q.I. (Quocientes de Inteligência) mais altos, possuíam superiores níveis de instrução e, por isso, eram as pessoas mais…
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Quer emagrecer? Beba vinho e coma chocolate
Manter uma dieta saudável, querer ter uma saúde melhor é a intenção de muitas mulheres. E, segundo o professor da King’s College London, o epidemiologista Tim Spector, o segredo para uma dieta de sucesso é a variedade de alimentos, incluindo vinho e chocolate. “Nós ingerimos micróbios e eles acabam no nosso intestino, onde eles se diversificam com os novos alimentos que introduzimos ao longo dos anos. Quanto mais diversa for a alimentação, maior será a variedade de micróbios no nosso organismo, o que nos torna mais saudáveis”, disse ao The Mail. O vinho e chocolate promovem a criação de micróbios saudáveis no intestino, ao contrário dos alimentos processados e de…
